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痛风是指体内尿酸过多，积累在体内的一种疾病，常常出现在手部、脚部、耳部。痛风一般都是因为咱们饮食中摄入的高嘌呤的物质过多，常常伴有急性关节炎，关节红、肿、热、痛，疼痛较剧烈。

痛风的患者应该吃低嘌呤的食物，而面包是属于含低嘌呤的食物，面包是由小麦磨制而成的，主要成分是糖分、麦粉、鸡蛋以及苏打等等，鸡蛋以及麦粉是低嘌呤的食物，可以减少尿酸成分，从而抑制痛风的症状。所以面包是可以吃的，面包不仅对痛风有抑制功能，其丰富的营养更有利于缓解病情。

痛风患者应该少吃尿酸高的食物，因为尿酸容易引起痛风。比如动物的内脏，嘌呤含量很高。还有煲肉汤，因为煲肉汤需要长时间，时间长了，肉、骨头里大量嘌呤排到汤里面，所以容易诱发高尿酸血症。海鲜、虾类、鱼类、以及贝壳类，这些都不宜吃。不能吸烟、酗酒，酒里面尿酸高，嘌呤多，因为都是发酵；不能喝浓茶，奶制品也少喝，豆类少吃，比如扁豆、荷兰豆等等。

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